MAPLE COURT

昨日は主人の母の89歳のお誕生日

ちょっとおしゃれで

体と歯に優しいメニューを作ってお祝いしました





☆オードブルはお婆ちゃんの大好きなアボカドとマグロのタルタル

☆スープは９２歳の仲良しおじいちゃんの畑で採れたかぼちゃで

　　　歯の悪い人向けだといつも白身魚になっちゃうので

☆今回は豚肉とお豆腐を寒天で繋いで作ったハンバーグに

　　　洋風な味付けのきのこソースをたっぷり盛って

☆デザートにはたっぷりの焼きリンゴでバター未使用のアップルケーキ
　　　
　　　バターの代わりにオリーブオイルを使用しました


お婆ちゃんが「美味しいね～美味しいね～」ととても喜んでくれて

美味しくて楽しいひと時でした

「生きててよかったぁ～」と言われるとちょっと複雑・・・

そのセリフこの先も何年も何年も言ってもらうからね

プレゼントはユニクロのヒートテックインナー色々（実用的なものが一番！）

とても喜んでくれました